Comme chaque année, les Journées Gourmandes proposent un large éventail de stands pour faire son marché de produits de bouche, pour découvrir et pour se restaurer

ProducteursIMGP0924 (1280x848)

  • Viande charolaise, volailles fermières, pigeons ;
  • Terrines de poisson ;
  • Foie gras et dérivés (confits et magrets) ;
  • Salaisons : jambon persillé, saucissons, pâtés et terrines, palette fumée, jambon fumé ;
  • Rillettes d’oie et de canard ;
  • Escargots de Bourgogne ;
  • Fromages régionaux : Tomme du Morvan, fromages de chèvres, vaches et de brebis ;
  • Pâtisseries, macarons, pains, viennoiseries, biscuits ;
  • Pain d’épices, glaces, chocolats ;
  • Confitures, miel, sirops, chutney, huiles, vinaigres, épices, safran ;
  • Primeur, thés, café.

Sans oublier les vins de Bourgogne :  Chablis, Crémant de Bourgogne, Ratafia, vins de

YX9A2914

l’Auxois, cidre, jus de fruits, Hydromel, Bières de bourgogne, Champagnes, Apéritifs …

Artisanat d’artIMG_0446

  • Objets décoratifs, tournage sur bois, peintures, photos, savons artisanaux, bijoux …

La Boutique des Journées Gourmandes

  • Vous accueille avec un éventail d’objets en relation avec le salon : verres, torchons, tabliers, maniques …YX9A2736

Institutionnels et partenaires

  • Musée François POMPOM de Saulieu ;YX9A2688
  • Office de tourisme de la communauté de communes de Saulieu ;
  • Parc du Morvan ;
  • Associations : Le Club du Temps libre, Auxois Rural et Patrimoine.
  • Groupama Saulieu
  • AMBASSADE DE BOURGOGNE
    Fourniture des équipements pour les concours de cuisine
    Jean-Jacques AUGAGNEUR
  • CRÉDIT MUTUEL de Saulieu.IMG_0469

Points de restauration

Sur place, plusieurs points de restauration assise :

  • Pascal LAPREÉ,
  • Philippe LABONDE,
  • Comice agricole,
  • Parc du Morvan
  • … et la gastronomie de La Chapelle d’Abondance.YX9A2734

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